附錄

服食傳統式的單酸氧化素抑制劑之病者忌用的食物及藥物

以下列出的食物及藥物會與病者服食的單酸氧化素抑制劑產生不良之反應，如血壓急劇上升。因此在服食單酸氧化素抑制劑期間及停止服用後兩週內，病者須禁止戒絕此等食物及藥物。

1. 必須禁止及戒絕之食物

   • • 芝士(硬乾酪，巴馬乾酪，濃味軟乾酪等)。

     • 香腸(義大利臘腸，辣肉腸及其他非雪藏發酵肉腸等)。

     • 經醃製的肉類。

     • 酵母(媽密菜汁，牛肉汁等)。

     • 熟透及經醃製的果類(例如罐頭無花果，葡萄乾等)。

     • 醃鮑魚類，鹹魚等。

     • 乳酸，發酵乳酪等。

     • 醬油，# 腐乳，# 蝦醬，# 大良牛乳，# 豆豉等。

     • 魚子醬。

     • 酒精飲料(紅酒，啤酒，葡萄酒等)。

     • 其他食物如咖啡，紅茶，可樂，罐頭湯及湯精，罐頭魚類，朱古力，果仁，# 蠶豆及蝸牛等。

     • 千萬不可進食發酵或(變壞)的食物。

     • 在華人社會常見而須禁戒的食物。

    

2. 必須禁止及戒絕的藥物

   • • 傷風藥

     • 止痛藥

     • 興奮劑

     • 減肥藥

     • 哮喘藥

     • 安眠藥

   如需要服食任何藥物，應事先請教醫生。如果產生血壓上升的不良反應，病者會忽然感覺以下各種症狀，如頭部劇痛，嘔心，心跳，胸口作痛，混身發汗，皮膚冰冷，瞳孔放大，頸部僵硬及鼻出血等 。此時應馬上停止服食單酸氧化素抑制劑及前往主診醫生或就近的急症室接受診治。